La confettura extra di fragole è un grande classico della tradizione italiana, amata da grandi e piccini per il suo sapore dolce e avvolgente. Realizzata con fragole fresche di stagione, questa confettura conserva tutto il profumo dell’estate e porta in tavola un gusto naturale e intenso, perfetto per ogni momento della giornata.
Produzione Made in Italy
Prodotta artigianalmente in Italia con oltre il 70% di frutta, la nostra confettura viene cotta lentamente in piccoli lotti per preservare il sapore autentico delle fragole mature. Non utilizziamo pectine industriali né conservanti: solo ingredienti semplici, lavorati con cura e secondo tradizione. Il risultato è una confettura genuina, dal sapore pieno e naturale, che rispetta la stagionalità delle materie prime.
Caratteristiche organolettiche
Di colore rosso brillante, questa confettura si distingue per la sua consistenza densa e cremosa, con pezzetti di frutta ben visibili. Il profumo è inebriante, tipico delle fragole appena raccolte. Al palato, il gusto è dolce ma mai stucchevole, con una piacevole acidità che bilancia la nota zuccherina e ne esalta la freschezza.
Abbinamenti gastronomici
Perfetta sul pane a colazione o per farcire dolci da forno come crostate, rotoli e biscotti, la confettura extra di fragole si presta anche ad abbinamenti più insoliti, come accostamenti con formaggi stagionati o yogurt bianco. Ideale anche per preparare gelati artigianali, dessert al cucchiaio o come topping per cheesecake.
Ingredienti
Fragoline di Bosco 80%, Zucchero 20% succo di Limone.
Frutta utilizzata: 135g per 100g di prodotto
